Un Viaje Sensorial Guiado por Nuestro Experto
Deja que te sorprendamos con nuestra Tabla «Selección del Maestro». Hemos creado una experiencia de degustación equilibrada y llena de contrastes, perfecta para un aperitivo, un postre o como protagonista de una cena ligera. Cada tabla es única y se monta al momento con los quesos que consideramos que están en su punto óptimo de maduración.
¿Qué puede incluir tu tabla?
Nuestra selección rota según la temporada, pero siempre busca el equilibrio. Podrías encontrar una combinación como esta:
-
Queso Vasco: Un Idiazabal ahumado, con carácter.
-
Queso Nacional: Un Manchego curado, intenso y sabroso.
-
Joya Francesa: Un Comté cremoso y con notas a frutos secos.
-
Tesoro Italiano: Un Gorgonzola dulce o picante, para los más atrevidos.
-
Sorpresa del Norte: Un Gouda viejo, lleno de cristales de sabor.
La tabla se entrega con acompañamientos que realzan los sabores de cada queso, como picos de pan artesanos, una selección de frutos secos y un dulce de membrillo o mermelada artesana. ¡Un acierto seguro!
